Hoje em dia é difícil encontrar um cafezal na região de São José do Rio Preto (SP), onde a cana-de-açúcar se tornou predominante, mas Sérgio prefere manter a tradição familiar. Embora atualmente, nas grandes propriedades, a tecnologia tenha modernizado as etapas do cultivo de café, nas pequenas lavouras do noroeste paulista ainda se preserva a forma antiga de trabalhar com os grãos.
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